Schifflände Maur
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Weinauszeichnung
Mittagsmenu 1
Donnerstag, 30.07.
Risotto
mit Gemüseragout und frittierter Rucola
Wochenauswahl
Mittagsmenu 2
Donnerstag, 30.07.
Pouletgeschnetzeltes
verfeinert mit Zitronenrahmsauce, serviert mit glasiertem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Wochenauswahl
Mittagsmenu 3
Donnerstag, 30.07.
Gebratene Felchen
serviert auf frischem Bulgursalat, verfeinert mit Beurre Blancat
Wochenauswahl
Mittagsmenu 4
Donnerstag, 30.07.
Wurst-Käse-Salat
mit gemischtem Blattsalat, gehobeltem Gemüse, Cervelat, Bergkäse, eingelegten roten Zwiebeln und Kräuterdressing
Wochenauswahl
Mittagsmenu 5
Donnerstag, 30.07.
Tagliata vom Rindsentrecôte
mit Rucola, Cherrytomaten, Grana und Pommes frites
Wochenauswahl
Bei allen Mittagsmenus sind Suppe und Salat im Preis inbegriffen.
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Wild & Wine «Goldenits»
Samstag, 24. Oktober 2026
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